Cucinare insieme è un’attività perfetta per il team building aziendale. Infatti è una proposta che stimola la capacità di lavorare in gruppo, la gestione del tempo e la creatività.
Per gli event planner che vogliono organizzare cooking team building sul lago di Garda un indirizzo di riferimento è Tenuta Valleselle.
La dimora di campagna dell’azienda vinicola Cantine Tinazzi torna infatti a organizzare esperienze legate al food per privati ed aziende.
Tenuta Valleselle è una location per eventi situata a Bardolino, sulle colline del lago di Garda e circondata da 16 ettari di vigneti e uliveti.
Acquistata nel 1986 dalla famiglia Tinazzi dalla comunità dei Frati Camaldolesi è stata al centro di un accurato intervento di ristrutturazione. Oggi dispone di una sala ricevimenti da circa 80 posti e spazi all’aperto per cocktail di benvenuto e suggestive cene tra i filari.
Le proposte Tinazzi per i cooking team building
Come si svolgono i cooking team building? Durante le cooking class gli ospiti – fino a 20 persone – indossano il grembiule di Tinazzi e trascorrono la mattinata insieme ad alcuni dei più rinomati chef del territorio, pronti a dispensare trucchi e consigli.
Sotto la loro guida attenta imparano a scegliere i prodotti di stagione, impastare, stendere e preparare la pasta fatta in casa, preparare le ricette tradizionali, il tutto accompagnato sempre dai vini Tinazzi.
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Esperienze personalizzabili
Gli organizzatori di eventi possono scegliere tra 3 tipi di menù. Quello base prevede un dolce (Tiramisù) e le tagliatelle home made con sugo di verdure. Invece le versioni premium e luxury comprendono 4 piatti. E cioè antipasto, pasta ripiena fatta in casa, un secondo di carne o pesce e un dolce.
Chiaramente in base alle esigenze si possono elaborare menù vegetariani, vegani o privi di determinati allergeni. E ogni attività è personalizzabile a seconda delle esigenze degli organizzatori di eventi.
A cottura ultimata, dopo una visita al vigneto, arriva il momento del pranzo. I partecipanti si accomodano intorno al tavolo per condividere i piatti preparati, accompagnati da una selezione di vini di casa Tinazzi.
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